LEON MARÉ

Kapitel II · Catering

Kulinarische Erlebnisse mit Anspruch.

Premium-Catering für Anlässe, bei denen das Essen mitkommuniziert, was der Gastgeber über seine Gäste denkt.

U n s e r e H a l t u n g

Wofür wir stehen

LEON MARÉ Catering arbeitet für Kanzleien, Banken, Beratungen, Family Offices und anspruchsvolle Privatgastgeber. Drei Punkte machen den Unterschied — sie sind nicht behauptet, sie sind die Arbeitsweise.

  • Eleganz

    Konzepte, die zum Anlass passen und zum Gastgeber sprechen — ohne sich selbst in den Vordergrund zu stellen.

  • Präzision

    Vom Briefing bis zur Rechnung: jede Position, jeder Termin, jede Übergabe verbindlich dokumentiert.

  • Aufmerksamkeit im Detail

    Geschirr, Tischwäsche, Service-Choreografie, Allergien, Sprache der Gäste — bevor Sie fragen.

Exzellenz ist kein Detail.
Sie ist unser Standard.
Aus der Markenhaltung
U n s e r e L e i s t u n g e n

Fünf Formate. Ein Anspruch.

Fünf Angebotsfamilien für geschäftliche und private Anlässe. Jede Familie ist ein Rahmen, kein Korsett — die Komposition entsteht im Briefing.

  • Business Breakfast

    Diskrete Versorgung für Frühmeetings, interne Runden und exklusive Geschäftstermine.

  • Business Lunch

    Professionelle Lunchformate für Unternehmen, Kanzleien, Beratungen und Mandantenveranstaltungen.

  • Fingerfood & Canapés

    Fein abgestimmte Häppchen für Empfänge, Vernissagen, Networking-Formate und Get-Togethers.

  • Halbtages- & Ganztagespauschalen

    Kulinarische Begleitung für Workshops, Tagungen, Konferenzen und mehrtägige Programme.

  • Private Events

    Konzepte für Dinner, Jubiläen und besondere Anlässe im privaten Rahmen — am Gastgeber orientiert, nicht am Standard.

A n l ä s s e & F o r m a t e

Für welche Anlässe wir arbeiten

Vom diskreten Business-Lunch bis zum anspruchsvollen Abendempfang — wir begleiten Formate, die sich am Anlass, am Gästeprofil und am Anspruch des Gastgebers orientieren.

  • Boardroom Lunches
  • Mandanten- und Kundenevents
  • Tagungen & Workshops
  • Empfänge & Vernissagen
  • Private Dinner & Jubiläen
  • Weihnachtsfeiern & saisonale Formate
Briefing Konzept Kalkulation Durchführung
R e f e r e n z e n

Wir kennen das Niveau.

Wir arbeiten für führende Häuser aus Luxus-Mode, Premium-Automotive und Finanzdienstleistungen sowie für internationale Kanzleien und Banken. Vertraulichkeit ist die Voraussetzung für diese Mandate — konkrete Kundennamen nennen wir ausschließlich nach schriftlicher Freigabe und nur im persönlichen Gespräch.

Magic Circle Kanzleien DAX-Banken & Versicherer Premium-Automotive Luxus-Mode Family Offices Institutionen & Konsulate

N ä c h s t e r S c h r i t t

Lassen Sie uns Ihren Anlass besprechen.

Wir antworten auf jede Catering-Anfrage werktags binnen 24 Stunden. Ein schriftliches Angebot folgt innerhalb von 48 Stunden nach vollständigem Briefing — mit Menüvorschlag, transparenter Kalkulation und Anzahlungsstaffel.

Briefing · Konzept · Kalkulation · Durchführung — alles aus einer Hand.